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Galletto farcito con un ripieno saporito, tipico della cucina romana
Scopri la mia ricetta del Galletto ripieno, un piatto ricco di sapori e tradizioni, perfetto per il pranzo di Ferragosto.
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Pollo cotto in umido con peperoni, piatto tradizionale della cucina romana
Scopri la mia ricetta del pollo in umido con peperoni, un classico della cucina romana perfetto per il pranzo di Ferragosto.